Certan deMay
Les vins du Château Certan de May se distinguent par leur personnalité, héritée d’un terroir et d’un savoir-faire minutieux. Chaque millésime exprime la quintessence du terroir de Pomerol tout en révélant une identité propre, offrant des expériences de dégustation mémorables aux amateurs et connaisseurs.
Le Château Certan de May bénéficie d’un terroir exceptionnel, typique de Pomerol, où les sols argileux et graveleux offrent les conditions idéales pour la culture de cépages nobles tels que le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Ce terroir, associé à des pratiques viticoles respectueuses et une vinification minutieuse, permet au domaine de produire des vins qui se bonifient avec le temps, tout en exprimant pleinement leur origine.
DÉGUSTATION
Dégustation Certan de May 2021
Le millésime 2021 séduit dès les premières notes par sa belle structure et sa texture envoûtante. En bouche, il déploie une matière généreuse qui salive immédiatement, dévoilant une mâche délicate, révélatrice de la profondeur de ce vin. La trame tannique se distingue par son élégance et son équilibre, apportant à ce millésime une grande fraîcheur et beaucoup de charme. L’harmonie entre puissance et raffinement fait de ce vin une véritable expression de l’excellence du domaine en cette année particulière.
Dégustation Certan de May 2022
Le millésime 2022, captive par la complexité de son nez. Sa palette aromatique riche dévoile un éventail d’arômes fins et complexes, marquant l’intensité de ce vin dès la première approche. En bouche, il surprend par son harmonie et ses tanins veloutés, offrant une texture soyeuse qui enveloppe le palais. Ce vin se distingue également par son passage aromatique intense et sa belle longueur en bouche, renforcée par une finale tonique et fraîche, signe de la jeunesse prometteuse de ce millésime